炳记茶档即日起停业

炳记茶档16日在社交平台公布，由于人手不足，由即日起停业直至另行通知，又笑言“咁热当放大假”。

该茶档为本港罕有仍保持铁皮怀旧风貌，其供应的港式奶茶曾被CNN评为香港四大奶茶王之一；曾登上2024大众点评“必吃榜”；获内地社交平台小红书人气推介，更被评为“最害怕倒闭的香港店”之一，歌手陈奕迅亦是常客，亦是内地爱情剧《难哄》取景地之一。

翻查资料，炳记茶档自1950年代开业，座落于两幢旧式唐楼之间的施弼街，是一档保留传统风味的铁皮茶档，供应多士、奶茶等港式美食，以猪扒麵最驰名。根据历史纪录，茶档早期只供应多士、老婆饼等中式糕点，70年代起提供即食麵、奶茶及咖啡等。